Wacholder – mehr als nur ein Gewürz
Wacholder kennt jeder, der gerne kocht. Als Gewürz für Wildgerichte sind Wacholderbeeren unverzichtbar. Doch das Gewürz ist nicht nur ein Gewürz, sondern auch eine Heilpflanze. Es ist erstaunlich, was die verschiedenen Teile der Pflanze beinhalten. … ⇒ Weiterlesen